طريقة عمل عجينة البيتزا رااااااائعة

السلام عليكم
بعد بسم الله الرحمان الرحيم

حبيت نعطيكم وصفة عجينة البيتزا ... الي انا نستخدمها ملي جبدتها من واحد الموقع أصبحت نعملها كل ما نتوحش اليتزا
و الله طعم العجينة مثل الي في المطاعم ...و خصوصا[ بيتزا هات] ستتأكدون بنفسكم عندما تجربوها.


نخليكم معالمقادير :
- 6 أكواب فرينة .
- 1 علبة ياغورت طبيعي . " Nature " .
- ملعقة و نصف كبيرة زيت زيتون .. " لازم زيت زيتون لأنه هو سر الطعم "
- كوبين حليب دافئ
- ربع ملعقة كبيرة سكر .
-ملعقتين كبيرتين خميرة فورية .[ خميرة الخبز ] .
- ملعقة صغيرة خميرة الكيميائية .. التي تعرف بـ لانوفا" Nova "
- رشة ملح .
- نص ملعقة صغيرة ثوم غبرة .

صحيح مكوناتها كثيرة .. لكن طعمها رهيييييب.

و الآن[color:d588="rgb(139, 0, 0)"] الطريقة :
نخلط الحليب و الزيت الزيتون و و ياغورت الطبيعي بالخلاط الكهربائي
ثم نضيف كوب وااحد دقيق و خميرة و السكر و نخلط حوالي 3 دقايق
نضع الخلاط جانبها
و في إناء آخر نخلط الدقيق و خميرة الكميائية و الملح
ثم نضعه مع الخليط السائل الذي حضرناه مسبقا
سنلاحظ أن العجينة شوية سائله ..معليش نزيدوا كمية من الدقيقة حتى تصبح العجينة لينة
.. و أخيرا نعطيكم سر التي تجهله بعض النساء و هو لااااااااازم تخلي العجينة ترتاااح يوم بأكمله قبل استعمالها في الثلاجة .
و إلا ماتعطيكش النتيجة الي رانا حبينها و سر آخر ... لازم تخلي صلصة الطماطم تبرد قبل ما تحطيها على العجينة

و ان شاء الله تعطيكم نتيجة روووووووووعه

مع ألف سلامه